Pour la deuxième année, un étudiant représentait le lycée lors du 28ème marché à la ferme de l’Exploitation familiale GALLAND à Betz-le-Chateau (37).
Cet élevage de porcs réalise l’ensemble de la production, puisque non seulement les céréales permettant de nourrir les animaux sont produites sur les terres de l’exploitation mais également la transformation, la vente de viande fraîche et de charcuterie se réalisent sur le site. Depuis plusieurs années, les BTS Productions Animales réalisent avec Monsieur Jean-Claude GALLAND les TP de manipulations.
Cette année, Valentin, étudiant en 2ème année de BTS PA qui a donc suivi les TP l’an dernier, est venu expliquer aux nombreux visiteurs qui avaient bravé une météo presque hivernale, le principe des échographies et leur montrer comment visualiser les embryons de la cochette Naomi.