En cette fin janvier, nos étudiants en deuxième année de BTSA Productions Animales ont eu l’opportunité de visiter l’élevage les Moutons de Cotron, une structure respectueuse du bien-être animal.
Ce n’est pas la première fois que nos élèves de Saint Cyran ont l’occasion de visiter ou de participer à des activités pratiques au sein de l’élevage dirigé par Monsieur Martial Richard, un éleveur ovin passionné, basé à Châtillon-sur-Indre.
L’objectif pour nos étudiants était de comprendre en profondeur le fonctionnement de cette exploitation. Ils ont pu observer et analyser les décisions prises par l’exploitant en fonction des divers facteurs contextuels, qu’ils soient techniques, sociaux, économiques ou environnementaux. Cette expérience enrichissante leur a permis de travailler sur ces éléments de manière plus concrète une fois de retour en salle de cours.
