Le Développement Durable, projet mondial, s’incarne à travers les actions menées au niveau des institutions locales et des citoyens. Au sein de notre établissement, le Lycée Saint Cyran, nous avons pour mission de penser globalement et d’agir localement.
Depuis 2009, notre lycée s’est engagé dans une démarche de Durabilité. Toutes les formations et activités de l’établissement sont concernées :
- Restauration : Nous menons plusieurs actions au quotidien, notamment le tri sélectif des déchets de la restauration (pain et déchets végétaux pour le compostage). De plus, nous récupérons divers produits utilisés (huiles de cuisine, cartons, plastique et métaux) pour les recycler dans des entreprises spécialisées. Notre souci de l’éducation alimentaire de nos élèves, stagiaires et apprentis est primordial.
- Lycée : Nous collaborons avec plusieurs entreprises pour la récupération et le recyclage de différents déchets tels que les huiles, les papiers, les cartons, les plastiques, les métaux et les piles usagées.
- Centre équestre et Élevage du Jambot : Notre exploitation agricole a été auditée début octobre 2023 et, depuis le 23/10/2023, elle satisfait aux exigences du plan de contrôle, de la grille d’évaluation et de la commission du Label Qualit’équidés. Ce label, délivré sous le contrôle d’un organisme certificateur indépendant, garantit des pratiques respectueuses de l’environnement, des animaux et des hommes. C’est un choix citoyen et responsable qui privilégie les pratiques vertueuses d’un professionnel labellisé.
- Éco-délégués : Des élèves et étudiants sont présents dans toutes les classes du lycée pour promouvoir les pratiques durables.
- Cours théoriques et pratiques : Le développement durable est abordé dans plusieurs matières, notamment la phytotechnie, la zootechnie, l’écologie et l’économie.
Toute la communauté éducative du Lycée Saint Cyran s’implique dans cette démarche.
Notre objectif est de former et de sensibiliser nos élèves, apprentis et stagiaires à l’utilisation rationnelle de nos ressources naturelles et à la préservation de notre cadre de vie, afin que les générations futures puissent en profiter pleinement.